طرز تهیه کیک پاپسیکل با طعمی شکلاتی
تاریخ انتشار: ۴ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۱۵۸۸۶۵
پاپسیکل یا کیک سیکل، کیک‌های فانتزی با رویه شکلاتی هستند که در قالب‌های مخصوص به شکل بستنی چوبی تهیه می‌شوند.
به گزارش بیتوته، پاپسیکل، کیک سیکل یا پاسیکلز در زبان انگلیسی به معنی بستنی یخی چوبی است، ولی در این مطلب می‌خواهیم بستنی چوبی را با کیک درست کنید و در واقع تلفیقی از کیک با رویه شکلات است که در قالب‌های سیلیکونی بستنی چوبی تهیه می‌شوند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد لازم:
کیک دلخواه ۲۰۰ گرم
خامه ۱۰۰ گرم
شکلات رنگی به دلخواه ۲ بسته
چوب بستنی به میزان لازم
قالب بستنی به میزان لازم
ترافل برای تزئین به میزان لازم
طرز تهیه:کیک کاکائویی را با دست پودر کنید و سپس با خامه مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. در صورت تمایل می‌توانید مقداری شکلات ذوب شده به آن اضافه کنید. اگر خامه کم بود می‌توانید تا رسیدن به حالت خمیری به مواد خامه یا شکلات ذوب شده اضافه کنید.
شکلات را خرد کرده روی حرارت بخار آب یا در مایکروفر ذوب کنید و داخل قالب بستنی بریزید به طوری که شکلات تمام سطح قالب را کاور کند.
دور قالب را تمیز کنید و چوب بستنی را از طریق سوراخ قالب وارد کنید و به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. دوباره این مرحله را تکرار کنید و قالب را ۱۰ دقیقه در در فریزر بگذارید تا شکلات کاملا سفت شود.
از مایه کیک با کمک قاشق داخل قالب‌ها بریزید و روی کیک را کاملا صاف کنید (قالب را با مواد کیک پر نکنید تا جا برای شکلات رویی باقی بماند) و دوباره رویش شکلات بریزید و با کاردک صاف کنید و ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا شکلات بسته شود و دوباره این مرحله را تکرار کنید.
بعد از سفت شدن کامل شکلات، به آرامی از قالب خارج کنید و رویش شکلات آب شده بریزید و با ترافل تزئین کنید.
برای خوشمزه‌تر شدن پاپسیکل‌ها می‌توانید داخل کیک از موز و مغزیجات استفاده کنید.
منبع: فرارو
کلیدواژه: آشپزی کیک قیمت طلا و ارز قیمت موبایل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۱۵۸۸۶۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
مصر/ کشف 1118 عتیقه و چند مومیایی در یک خانه مسکونی
یک شهروند مصری در حال جمع آوری تابوت و مومیایی در محل سکونت خود در اسیوط با هدف تجارت آنها دستگیر شد.
به گزارش اسپوتنیک؛ افسران وزارت کشور مصر شهروندی را دستگیر کردند که 1118 عتیقه را به منظور تجارت آنها نگهداری می کرد، و از برجسته ترین اقلام ضبط شده: یک مدل تابوت با یک مومیایی در داخل آن، دو تابوت چوبی حاوی دو مومیایی با نوشته ها و کتیبه های فرعونی، تابوت با دو قسمت ناتمام ساخته شده از آلاباستر، و دو مجسمه چوبی با حکاکی و طراحی، تعدادی نقاشی روی سنگ و اشکال مختلف هستند.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»